為切實(shí)規(guī)范酒類食品市場經(jīng)營秩序，保障消費(fèi)者合法權(quán)益和身體健康，禹會區(qū)市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法力量，在轄區(qū)內(nèi)集中開展了酒類食品安全專項(xiàng)檢查行動。此次行動旨在全面排查酒類經(jīng)營環(huán)節(jié)風(fēng)險隱患，打擊違法違規(guī)行為，營造安全、放心的酒類消費(fèi)環(huán)境。

本次專項(xiàng)檢查以商場超市、酒類專賣店、餐飲服務(wù)單位、酒吧等酒類經(jīng)營場所為重點(diǎn)對象。執(zhí)法人員深入一線，通過現(xiàn)場檢查、查閱臺賬、詢問負(fù)責(zé)人等方式，對經(jīng)營主體的資質(zhì)、進(jìn)貨來源、銷售行為等進(jìn)行了全方位核查。

檢查內(nèi)容主要聚焦以下幾個方面：一是嚴(yán)查經(jīng)營資質(zhì)，確保市場主體合法。檢查經(jīng)營者是否依法取得《食品經(jīng)營許可證》，許可項(xiàng)目是否包含酒類銷售，是否存在超范圍經(jīng)營行為。二是嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)口，確保來源可溯。重點(diǎn)檢查酒類商品的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)情況，核查供貨商資質(zhì)、產(chǎn)品合格證明文件、進(jìn)貨票據(jù)等是否齊全、真實(shí)、有效，督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，做到來源可查、去向可追。三是嚴(yán)打假冒偽劣，確保質(zhì)量安全。對在售酒類商品的標(biāo)簽標(biāo)識進(jìn)行細(xì)致檢查，查看其是否標(biāo)注了產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期（或生產(chǎn)批號）、生產(chǎn)者名稱地址、成分或配料表等信息，是否清晰、真實(shí)、合法。借助快速檢測等手段，對部分酒類產(chǎn)品進(jìn)行初步篩查，嚴(yán)防假冒偽劣、以次充好、非法添加等違法行為。四是規(guī)范經(jīng)營行為，確保市場秩序。檢查是否存在銷售過期酒類、虛假宣傳、價格欺詐等侵害消費(fèi)者權(quán)益的行為，督促經(jīng)營者明碼標(biāo)價、誠信經(jīng)營。

檢查過程中，執(zhí)法人員堅持檢查與宣教相結(jié)合。一方面，對發(fā)現(xiàn)的部分經(jīng)營者進(jìn)貨臺賬記錄不完整、商品存放不規(guī)范等問題，現(xiàn)場下達(dá)責(zé)令改正通知書，要求限期整改，并跟蹤復(fù)查。另一方面，積極向經(jīng)營者宣傳《中華人民共和國食品安全法》、《安徽省食品安全條例》等法律法規(guī)，講解酒類經(jīng)營規(guī)范要求，強(qiáng)化經(jīng)營者的法律意識和食品安全第一責(zé)任人意識。

禹會區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，酒類食品安全關(guān)系群眾切身利益，容不得絲毫馬虎。此次專項(xiàng)檢查是常態(tài)化監(jiān)管的重要一環(huán)。下一步，該局將持續(xù)加大酒類食品市場的監(jiān)管力度和檢查頻次，保持高壓態(tài)勢，對檢查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，將依法予以嚴(yán)肅查處，切實(shí)維護(hù)公平有序的市場環(huán)境和消費(fèi)者‘舌尖上的安全’。也提醒廣大消費(fèi)者，購買酒類產(chǎn)品應(yīng)選擇證照齊全、信譽(yù)良好的正規(guī)商家，注意查看產(chǎn)品標(biāo)簽和外包裝，索要并保留好購物憑證，如發(fā)現(xiàn)可疑產(chǎn)品或權(quán)益受到侵害，請及時撥打12315熱線進(jìn)行投訴舉報，共同參與食品安全社會共治。